药膳与食疗专业_彩神IX-追求健康你我一起成长

培养目标：培养理想信念坚定，德🧑🏿‍⚖️、智、体🏄🏽、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业的基础理论知识和专业技能🧒，面向居民服务业🦆、医养综合体♣︎、养生保健机构、食品及保健品行业、中医养生行业的亚健康及慢病调治🙇🏿‍♂️、营养指导🕙、膳食保健😌、健康咨询服务等职业群，从事中医养生保健、营养膳食制作、亚健康调治、公共营养指导等岗位的复合型高素质技术技能人才🐕。

掌握技能🪀🛻：
1.掌握中医理论及饮食保健等基本知识🐜，能够运用中医养生技术,维护和促进人体健康🛫。
2.能够准确进行中医体质辨识，并熟练制作经典药膳。
3.能够独立开展中医养生食疗项目的技术指导和操作。
4.能够开展中医养生膳食指导与健康宣教等工作♓️。
5.能够对亚健康状态进行膳食调治及对慢性疾病进行饮食防治。
6.能够对服务对象健康状况进行监测🧛🏿、分析和评估👨🏼‍🦲，具有健康咨询指导、健康危险因素干预和制定健康促进管理计划的能力。

主设课程：中医基础理论💃🏻、健康检测与评估、中医临床医学概论、亚健康学⛓️‍💥、中药药理学🚣🏻‍♀️、中医临床辩证施膳、中医体质学🐲、中医诊断学🕊、营养配餐与设计、中医临床药膳食疗学💓、中药保健食品研制与开发、营养烹饪技术👨🏿‍💼、中医药文化👮、健康教育与健康促进🦗。

就业方向：面向居民服务业🆘🧩、医养综合体、养生保健机构🤳、食品及保健品行业、中医养生等行业，从事中医养生保健𓀅、亚健康及慢病调治、药膳及营养食谱制作、公共营养指导、健康咨询服务等工作。

行业内薪资标准：学生毕业后在就业单位的薪酬在3000-6000元之间。

可考取的职业资格证书⛳️：健康管理师👦🏿、公共营养师、保健调理师等证书。